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보양식 걱정 끝! 초복 삼계탕 재료부터 끓이는 법까지 정리
✅ 초복에 왜 삼계탕일까?매년 초복이 다가오면 가장 먼저 떠오르는 음식, 바로 삼계탕이죠.무더운 여름, 땀으로 빠져나가는 기력을 보충해주는 대표 보양식인데요.사실 삼계탕은 한방 약재와 닭고기, 찹쌀이 어우러져 소화도 잘 되고 체력 회복에도 좋아요.🔍 삼계탕은 조선시대부터 내려온 전통 여름 보양식입니다. 출처: 한식진흥원그런데 문제는 매년 사먹자니 가격이 부담스럽고,직접 만들자니 어떻게 끓이는지 몰라서 망설여지는 분들이 많죠.걱정 마세요! 요리 초보도 실패 없는 삼계탕 레시피, 지금부터 쫙~ 알려드릴게요.🛒 삼계탕 재료 준비: 마트에서 쉽게 구해요!삼계탕은 재료만 제대로 준비하면 절반은 성공이에요.마트나 전통시장에서 어렵지 않게 구할 수 있는 재료 위주로 소개할게요.📦 기본 재료영계(1마리 약 500..